В Атамани 19 сентября пройдет праздник «Кубанские разносолы»

Фото: vk.ru/atamani_kazachya

В этнографическом комплексе «Атамань» 19 сентября пройдет праздник «Кубанские разносолы», посвященный традициям домашней заготовки овощей и фруктов. Станичные хозяюшки познакомят гостей с секретами засолки, маринования и квашения, а также предложат попробовать разнообразную консервацию – от привычных огурцов и помидоров до моченых арбузов.

Одним из главных гастрономических событий станет масштабная дегустация «Картошечки по-станичному» с соленьями. Праздничная программа также позволит гостям познакомиться с кубанскими казачьими традициями. Посетителей ждут конноспортивное представление «Джигитовка» и выступление «Атаманские рубаки», во время которого казаки продемонстрируют искусство владения боевой шашкой, арапником и ножами.

Праздник «Кубанские разносолы» пройдет по адресу: станица Тамань, улица Лебедева, 102. Время отдельных мероприятий может меняться, поэтому организаторы рекомендуют уточнять актуальное расписание по телефону 8 (988) 350-31-22.

Афиша праздника

10:30; 13:00; 15:00; 16:00 — детская интерактивная программа «Баба Яга собирает урожай».

10:30; 11:30; 14:30; 15:30 — театрализованные обряды от фольклорного ансамбля «Атаманочка».

11:00 — торжественное открытие праздника.

11:00; 12:00; 13:00; 15:00; 16:00 — мастер-класс по консервации огурцов.

11:00; 12:00; 13:00 — мастер-класс по засолке арбузов с консервацией.

11:30; 12:30; 13:30; 15:30; 16:30 — мастер-класс по закатке компота.

11:30; 14:30 — мастер-класс по закваске капусты.

11:30; 13:30; 16:30 — представления уникального этнографического кукольного театра.

12:00 — конноспортивное представление «Джигитовка».

13:30 — горячительная викторина.

14:00 — масштабная дегустация картошечки по-станичному и солений.

14:30 — концертная программа.

16:00 — тематическая викторина «Хрустящие огурчки» с розыгрышем призов.

16:00 — показательное выступление по владению холодным оружием «Атаманские рубаки».

В течение всего дня посетителей будут ждать кулинарные мастер-классы и угощения соленьями, концертная программа фольклорных коллективов Краснодарского края на подворьях комплекса, игровые программы и реконструкции обрядов. Также будет работать выставка-ярмарка мастеров ДПИ и ремесленников с мастер-классами и тематические фотозоны.