Тонну кубанского борща приготовят на празднике «Наследие Кубани» в «Атамани»

В субботу, 18 июля, этнографический комплекс «Атамань» в Темрюкском районе станет площадкой масштабного краевого праздника «Наследие Кубани», приуроченного к Всероссийскому Единому дню фольклора. Для гостей подготовили насыщенную программу, главным гастрономическим событием которой станет приготовление и дегустация более тонны традиционного кубанского борща.

Праздник объединит народные традиции, казачью культуру, ремесла и национальную кухню. Посетителей ждут театрализованные обряды, выступления фольклорных коллективов Краснодарского края, народное караоке, старинные казачьи дворовые игры, кулинарные мастер-классы и интерактивные площадки для всей семьи.

Одним из самых зрелищных событий станет конноспортивное представление «Джигитовка», а любители истории смогут увидеть показательное выступление «Атаманские рубаки», посвященное искусству владения холодным оружием. Также в программе — уникальный этнографический кукольный театр, мастер-класс по кубанской балачке, викторина «Балакаем гуртом» с розыгрышем призов и приключенческий квест «Станичный розыск».

Главное гастрономическое событие дня состоится в 14:00. Именно тогда гостей пригласят на масштабную дегустацию кубанского борща, которого приготовят более тысячи килограммов. Организаторы отмечают, что попробовать традиционное блюдо смогут все желающие.

На протяжении всего дня на территории комплекса будут работать ярмарка мастеров декоративно-прикладного искусства и ремесленников, тематические подворья с реконструкциями казачьих обрядов, игровые программы, а также площадки с блюдами кубанской кухни.

Торжественное открытие праздника запланировано на 11:00. Основные мероприятия продлятся до 16:00, однако организаторы предупреждают, что время отдельных событий может измениться.

Этнографический комплекс «Атамань» расположен в станице Тамань по адресу: улица Лебедева, 102. Экспозиция музея под открытым небом знакомит посетителей с бытом, ремеслами и традициями кубанского казачества конца XVIII — начала XX века. Здесь представлены подлинные предметы быта, документы, фотографии и орудия труда, переданные жителями Краснодарского края.

Стоимость входных билетов составляет: для взрослых — 1000 рублей, для пенсионеров — 800 рублей, для детей — 600 рублей.

Программа* мероприятий на 18 июля в «Атамани»

10:00-12:00; 14:00-15:00 — народное караоке;
10:00-16:00 — старинные казачьи дворовые игры;
10:30; 14:30 — театрализованные обряды от фольклорного ансамбля «Атаманочка»
11:00 — торжественное открытие праздника;
11:30; 13:30; 15:30 — представления уникального этнографического кукольного театра;
11:30; 15:30 — песенные зарисовки от фольклорного ансамбля «Атаманочка»;
12:00 — конноспортивное представление «Джигитовка»;
13:30 — мастер-класс по балачке от станичных казачек;
14:00 — масштабная дегустация кубанского борща;
14:30 — концертная программа;
16:00 — викторина «Балакаем гуртом» с розыгрышем призов;
16:00 — показательное выступление по владению холодным оружием «Атаманские рубаки».