Более 20 объектов агротуризма доступны для посещения в Сочи
Фото: sochi.ru
В Сочи к началу летнего сезона для туристов будут доступны более 20 объектов агротуризма. Курорт активно развивает это направление, предлагая гостям познакомиться с местными сельскохозяйственными традициями, фермерскими хозяйствами, гастрономическими маршрутами и этнокультурными программами. Развитие агротуризма позволяет расширять возможности для круглогодичного отдыха и привлекать туристов не только морем и горными пейзажами, но и уникальными локальными продуктами.
Одним из ярких примеров такого развития стала семейная чайная плантация «Адам Чай» в Лазаревском районе, которую посетили журналисты в рамках организованного администрацией города пресс-тура. Плантация площадью около 15 гектаров была заложена еще в советские годы, однако после распада СССР оказалась заброшенной. В 2015 году супруги Адам и Антонина Хушт приступили к её восстановлению. За прошедшее время удалось расчистить почти половину территории, а на месте старых насаждений сегодня растут полноценные чайные деревья высотой до трех метров.
Глава Сочи Андрей Прошунин отметил, что поддержка семейных фермерских хозяйств остается одной из важных задач развития курорта.
– В Год единства народов России и в условиях курса на импортозамещение наша задача – поддержать семейные фермерские хозяйства, которые создают свой уникальный продукт. Такие проекты – это не только возрождение традиций, но и рабочие места для местных жителей, это формирование нового туристического продукта, который работает круглый год. За последние 5 лет посещаемость объектов сельского туризма выросла вдвое. Сочи намерен укреплять статус всесезонного направления, где природа, сельское хозяйство и высококлассный сервис работают в единой связке, – отметил глава Сочи Андрей Прошунин.
Сегодня агротуризм в Сочи охватывает не только чайное производство. Среди наиболее популярных объектов остаются чайные хозяйства «Хоста-чай», «Мацестинский чай» и обновленный комплекс «Дагомысчай». Здесь туристы могут познакомиться с процессом выращивания и переработки чая, продегустировать продукцию и даже принять участие в сборе чайного листа.
Особое место занимает Дом-музей «Усадьба Кошмана» в Солохауле. Именно здесь началась история российского чаеводства. В 1901 году Иуда Кошман высадил первые чайные кусты на территории современной России, положив начало развитию отрасли на Черноморском побережье.
В настоящее время на курорте активно развиваются и другие направления агротуризма. Туристам предлагают посетить фермерские хозяйства, сыроварни, объекты рыбоводства и виноградарства. Многие рестораны и кафе участвуют в проекте «Выбирай сочинское», предлагая блюда, приготовленные из местных продуктов.
Дополнительный импульс развитию туристической отрасли придает этнографический туризм. В Лазаревском районе появились новые маршруты, знакомящие гостей курорта с культурой и традициями адыгов-шапсугов. Экскурсионные программы включают посещение музеев, этнодвориков и традиционные чаепития на местных плантациях.
